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100L精酿啤酒设备

时间:2019-01-04 10:35      点击:
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                            精酿啤酒设备
制作啤酒原料有,水、大麦芽、啤酒花、酵母组成,主要设备有糖化罐一台,及其管件附件、粉碎机、加热系统和冷却系统,
发酵罐若干台,根据自己需要的产量任意添加,所以说想要开精酿啤酒店,或者做原浆啤酒的批发,或者家庭自酿啤酒,
选择设备是根据自己的生产量来选择啤酒设备的。
发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成;发酵是啤酒生产中重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程,发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有CIP清洗系统,保证了生产中的卫生。具备发酵工程技术,可采用PLC自动控温技术。