项目
序号
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名 称
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型号规格
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数量
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备 注
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粉碎
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01
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麦芽粉碎机
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150型
产量:150Kg/h
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1台
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粗细粉碎度灵活可调、电机功率:1500W 电源:220V
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糖化系统
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01
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糖化煮沸锅
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300型
总容积:450L
有效容积:300L
外形尺寸:Φ1060×2550
电加热功率:18KW
搅拌电机功率:0.55KW
/380v
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1套
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采用SUS304不锈钢板,厚2.5mm;外包不锈钢磨砂/镜面板;厚1.5mm,蘑菇形不锈钢亮封头;厚2.5㎜;内部抛光0.6um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温;古典样式。
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02
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过滤旋沉槽
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300型
总容积:450L
有效容积:300L
外形尺寸:Φ1060×2550
耕糟电机功率:0.55KW/380v
过滤筛板配合间隙≤1.2mm
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1套
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采用SUS304不锈钢板,厚2.5mm;外包不锈钢磨砂/镜面板;厚1.5mm,蘑菇形不锈钢亮封头;厚2.0㎜;内部抛光0.6um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温,古典样式。
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03
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糖化麦汁泵
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18型
输送量:3T/h
进口¢40、出口¢32
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1台
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不锈钢食品输送泵、电机功率:750W 扬程:15m 转速:2880r/min
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04
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糖化管路、阀门
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流体工艺管路配合糖化工艺流程
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1套
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食品级304不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级304蝶阀
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05
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板式换热器
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BR0.05-5型
换热面积:5m2
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1台
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设计压力:1.0Mpa,
工作温度:150°
换热片材质为304不锈钢
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06
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麦汁充氧装置
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先进设计、充氧均匀细致
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1套
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采用304不锈钢精加工制作、无污染死角
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07
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酵母添加罐
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8L
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1台
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采用SUS304不锈钢板,厚2.0mm
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08
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双金属温度表
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0----+150°C
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2只
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发酵系统
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01
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啤酒发酵罐
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600型
总容积:720L
有效容积:600L
外形尺寸:Φ960×2380
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6台
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采用SUS304不锈钢板,厚2.5mm;外包不锈钢磨砂/亮板,厚1.5㎜,蘑菇形不锈钢封头;厚2.5mm;内部抛光0.4um,内部全方位清洗球;80㎜聚胺脂保温;75°下锥抗压设计,不锈钢盘带降温。
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02
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发酵管路、阀门
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流体工艺管路配合发酵工艺流程
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1套
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食品级304不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫生级蝶阀
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03
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铂电阻测温仪
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-20----+80°C
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6只
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制冷系统
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01
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酒精冰水罐
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ZN-BS-800型
总容积:900L
有效容积:800L
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1台
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采用SUS304不锈钢板,厚2.0mm;外包不锈钢磨砂/亮板,厚1.5㎜;80㎜聚胺脂保温。
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02
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制冷机组
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GL-RR-3型
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1组
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风冷机组制冷量:10000大卡,制冷介质:佛利昂22
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03
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冰水循环泵
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SG-4-20型
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1台
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流量:4m3/h/,扬程:15m,电机功率370W
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04
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冰水管路、阀门
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流体工艺管路配合发酵工艺流程
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1套
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所有管路采用保温棉保温处理、扎带捆绑、失温控制在最小
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05
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铂电阻测温仪
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-20----+80°C
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1只
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洗涤杀菌系统
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01
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移动洗涤泵
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18型
输送量:3T/h
进口¢38、出口¢32
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1台
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电机功率:750W 扬程:15m 转速:2880r/min
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02
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洗涤罐
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总容积:100L
有效容积:80L
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1只
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采用不锈钢板,厚2mm
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03
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杀菌罐
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总容积:100L
有效容积:80L
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1只
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采用不锈钢板,厚2mm
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控制系统
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01
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糖化控制
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仪表一柜自动控制
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1台
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搅拌,耕糟,麦汁泵
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02
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发酵控制
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控温、控压、
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03
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制冷控制
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机组、循环泵、控温
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04
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洗涤控制
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洗涤泵
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附件
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01
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Ф32食用软管
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20m
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1根
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配Ф32不锈钢胶管接头4只
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02
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铁壳温度计
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1只
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03
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不锈钢变径
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Dg40×32
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1只
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04
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蝶阀胶垫
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30个
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Dg32/25按照使用比例配置
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05
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附温糖度计
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10°、20°
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4只
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10°、20°各2只
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06
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充气头
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Ф32
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2套
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各配5m(Ф12)软管
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07
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出糟耙
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1只
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材质不锈钢
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08
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测量筒
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1只
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材质SUS304不锈钢
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